photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Alimentation - Supérette

Flèche, 72, Sarthe, Pays de la Loire

La Cave Fléchoise est une cave à vins et un bar à vins avec une partie restauration traditionnelle ouverte tous les midis du lundi au vendredi. Votre mission sera d'assurer en toute autonomie toutes les activités liées à la cuisine traditionnelle de notre établissement en respectant le "tout fait maison" : - Approvisionner les produits - Elaborer les menus - Concevoir et dresser les plats pour le service - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Entretenir l'espace cuisine Expérience gastronomie souhaitée. Votre temps de travail : Du Lundi au vendredi ; amplitude horaire de 8h à 15h Si vous avez les compétences attendues et souhaitez postuler, vous pouvez envoyer votre candidature à Mr Marchand Mickaël par mail à vinsetmerveilles@orange.fr

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Guécélard, 72, Sarthe, Pays de la Loire

DESCRIPTIF DE L'EMPLOI : La Commune de Guécélard recrute suite à une mutation un chef cuisinier du restaurant scolaire. Il (elle) sera en charge de la réalisation de 250 repas à destination des élèves âgés de 3 à 11 ans en service à table pour les enfants de maternelle et primaire, 4 jours par semaine (en période scolaire) et un mercredi sur deux dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Il (elle) sera mis à disposition de la Communauté de Communes du Val de Sarthe pour assurer la préparation des repas pour les accueils de loisirs pendant une partie des vacances scolaires. Il (elle) encadre par ailleurs un agent de production et les agents de service (15 personnes). La Commune est engagée dans une démarche d'approvisionnement des denrées auprès des producteurs locaux et en partie issues de l'agriculture biologique. L'objectif est d'atteindre les critères imposés par les lois Egalim et d'accroître la qualité des denrées proposées aux enfants. Sur le territoire, un Projet Agricole et Alimentaire (PAAT) est porté par le Pays Vallée de la Sarthe, ce qui offre un accompagnement du chef cuisinier et la possibilité de travailler en réseau. Dernièrement,[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Germain, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Chez Marti est un bistro situé à Saint Germain, reconnu pour sa cuisine bistrot traditionnelle et son ambiance conviviale. Le chef, Maître Restaurateur, propose une cuisine "faite maison" à partir de produits frais, principalement issus de l'Ardèche. Les clients apprécient de se détendre dans notre salle confortable et décontractée, tout en bénéficiant de l'attention portée par la gérante au service. Missions : - Assurer le service en salle en collaboration avec la gérante de l'établissement. - Accueillir et conseiller la clientèle avec professionnalisme. - Garantir la mise en place et la propreté de la salle. - Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients. Profil recherché : - Personne rigoureuse. - Expérience en service en salle appréciée. - sens du relationnel. - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux exigences du service. Conditions : - Jours de congé : dimanche et lundi (sauf les dimanches de Pâques, fête des Mères et fête des Pères). - Possibilité de mettre en place une Préparation Opérationnelle à l'Emploi (POE). Si vous aimez le contact humain, le service soigné et souhaitez travailler dans une ambiance conviviale, cette opportunité[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Prise de poste en juillet 2025 Au sein d'une restaurant de type brasserie traditionnelle, Cuisine 100% faite maison. Vous serez forme(e) en alternance (organisme de formation et restaurant) au sein d'une équipe de 3 personnes. Service midi et soir en moyenne 130 couverts par jour. Restaurant fermé le dimanche et lundi. Aimer travailler en équipe, savoir appliquer les consignes. Vos missions : : mise en place, épluchage, taillage - collaboration avec l'équipe en cuisine et l'équipe en salle.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Lude, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Pour la saison 2025 rejoignez notre établissement niché en pleine nature et faites plaisir aux clients avec une cuisine maison et traditionnelle ! - Un cadre unique dans un hôtel-spa en bord de rivière - Des conditions de travail optimisées : cuisine équipée rénovée en 2024, bonne organisation - Une équipe dynamique et bienveillante - Repos fixes (mardi & mercredi) pour un bon équilibre pro/perso VOTRE RÔLE : . Travailler en équipe . Préparer des plats avec des produits frais et locaux en suivant les fiches techniques . Maintenir une organisation impeccable & respecter les normes HACCP . Contribuer à l'ambiance conviviale de notre établissement ! Service du soir uniquement, sauf séminaires prévue à l'avance; 2 jours repos consécutifs le mardi et mercredi. niveau 2 échelon 2 soit 12.55€ brut de l'heure Voiture indispensable car le Domaine est en pleine campagne.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Neuvillette-en-Charnie, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Vous serez en charge de l'élaboration et de la préparation des plats (cuisine traditionnelle et menus pour ouvriers) Vous veillerez au bon fonctionnement des services du midi De plus, vous devrez gérer la gestion des stocks, des commandes et la réception des livraisons Le service auprès des clients est assuré de 12h00 à 13h15 pour une moyenne de 25 couverts. Vous pouvez être amené à faire des prestations traiteur le samedi ou dimanche. Le respect des normes HACCP est primordial Vos horaires de travail seront du lundi au vendredi midi : 8h30 - 14h00 (repas fourni).

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Prise de poste en juillet 2025 Au sein d'une restaurant de type brasserie traditionnelle, Cuisine 100% faite maison. Vous serez forme(e) en alternance (organisme de formation et restaurant)au métier de serveur(se). Service midi et soir en moyenne 130 couverts par jour. Restaurant fermé le dimanche et lundi. Avoir un bon relationnel , être souriant(e), dynamique et apprécier le travail en équipe. Vos missions : : Prise de commandes, service, débarrassage, nettoyage, mise en place de la salle.

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